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料理

烹飪內容

我將嘗試五種感官....
菜單的概念是“滋補料理”。

  • 時令菜宴席

    碗的顏色季節
    Hanano的基本懷石料理。
    我們將安排大量使用時令蔬菜的時令美食。

    • 基本懷石料理

      菜單

      		開胃菜/尤里/碗對象/超越/碟/精神（三田牛涮鍋）/醋菜/飯/醬菜/甜品（全部10件商品）
      費用
      每人18,700日圓（含稅）
      提供期間：
      18:00 / 18:30 / 19:00

  • 精選宴席料理（配神戶牛牛排）

    A5級神戶牛牛排配特色時令美食（一例）
    升級夏季烹飪美食。
    它是酒店最受歡迎的美食之一，在一道強菜（主菜） 神戶牛有一塊神戶牛。

    • 特別懷石（配神戶牛牛排）

      菜單

      		開胃菜/尤里/碗對象/超越/碟/精神（神戶牛牛排）/醋菜/飯/醬菜/甜品（全部10件商品）
      費用
      每人29,700日圓（含稅）
      提供期間：
      18:00 / 18:30 / 19:00

  • “拉起湯葉”的美味早餐

    拉起湯葉和豆腐溫柔地吃。
    日式鹽烤三文魚，新鮮捲起的魚捲，
    並且，使用大豆新鮮豆漿，
    請享受華野特產 “華野特產 拉起湯葉”。

    • 早餐

      菜單

      		拉起湯葉湯豆腐/烤雞蛋/烤三文魚/小碗/米飯/味噌湯/醃菜
      費用
      每人3,850日圓（含稅）
      提供期間：
      8:00 / 8:30 / 9:00

  • 這個月的菜單

    每月替代日本料理
    請理解您可以根據具體情況更改菜單。

    Takayamaso Hanano首席廚師長松本哲也

    • 每月懷石料理

      開胃菜

      		油菜花、獼猴桃、海膽帶子、水煮豆、柚子、艾蒿豆腐、鮭魚子、瓦里醬油、醃白蘆筍、鹽曲醃聖女果、隔夜干豆、蠶豆、雞肉餃子

      尤里

      		櫻花海藻和條紋

      碗對象

      		蛋豆腐·妻子·長嘴硬鱗魚·花柚子·花瓣蘿蔔

      超越

      		烏冬面壽司

      碟

      		野生喬木，溫暖小吃，山地拍賣

      精神

      		三田牛涮鍋·水菜·Keikon·豆腐·榎

      醋菜

      		花山ao和新jacin vinegared菜·花椰菜·布魯塞爾豆芽

      膳食

      		白飯·醬菜·紅了

      甜品

      		時令水果

用餐的地方

與您所愛的人在裝飾著鮮花和藝術品的桌椅上享受一頓優雅的晚餐。

  • 餐廳“四季亭”

    這是一家餐廳風格的餐廳，有8個座位。
家庭將在這裡準備飯菜。（需要預訂）